蕎麦
2012年09月18日
3連休初日。
アスリート軍団+運動しなきゃいけないメンバー
和留沢集合。
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ボク達のハーブ畑は、深刻(しんこく)な水不足の影響(えいきょう)を受け、やはり枯(か)れ始めていました。
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何とか、ガンバってほしい~

でも、この日のメインは蕎麦(そば)の種蒔きと土嚢(どのう)作り。
蕎麦は昨年もやったので、大丈夫かな
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種を蒔(ま)いたら、少しだけ浅めに土をかぶせましょう。
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1反(たん)程のスペースぐらいだとは思いますが、それでも炎天下(えんてんか)では一苦労ですね。。

その頃、別の班では・・・。
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ひたすら掘(ほ)る。土を掘る。袋につめる。
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種蒔きが終わったメンバーも合流。

腰(こし)も痛いし、腕(うで)も痛い
それでも、リンクラインから選抜(せんばつ)された5人は最後までがんばり抜きました。
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その数、200袋

休みの日にわざわざ参加してくれたメンバーに感謝
放心状態(ほうしんじょうたい)になったメンバーは、
「牛丼、特盛食べる!」って。

特盛食べたら、せっかく痩(や)せたのに、また戻っちゃうよ
でも、この日は許してあげました


せっけん屋さんの代表fragrant_god_field at 18:07│コメント(2)トラックバック(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック
2011年11月13日
昔どこかで誰かが言っていた。
1あるものを2にしたり、100にしたりするのはたやすい。
本当に難しいのは、“0”ゼロを1にすることだと。

無からの有。

和留沢もそんなところからのスタートです。
小田原市の環境再生プロジェクトの一環として、地域の活性化、休耕農地の再利用、障がい者の働く場の提供。
ボク達が取り組み始めてから、まだ3ヶ月ほどしか経っていませんが、着実に目の前にあるものが形になりつつあるのだと感じます。

そして、今日。集合。
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この日は、蕎麦収穫が終わった後の節目。
作業の後、ささやかな身内だけの打ち上げをやりました。
4班に分かれての撮影は大忙しです。。。
まず、残った蕎麦の実を拾う、拾う、拾う係。
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広大な土地だが、がんばれ~~。
そしたら、今度は脱穀(だっこく)です。
地元の方お手製の“くるり”(↓右側)を使って、くるくる叩きます。
結構しんどい。昔の人はやっぱりすごい。
それから、手箕(てみ)(↓左側)を使って、こぼさないようにうまくふるう。
DSC_3220
おぉ~、結構採(と)れた気がしますね。
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でも、これは今日の調理にはまだ使えません!

リンクのハーブ園はどうなった?
うぉっっ!芽。これは芽じゃないかっ!?
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来たよ、来ましたよ、0からの1!
あ゛、誰か踏んだ。。。
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今日は、スタッフ宅から運んだローズマリーも一緒に植えました。

よぉし、作業が終わったら、いよいよお食事だ~。
一昨年前に採れた蕎麦粉(そばこ)を使ってガレット作り。
落ちてたクルミを途中から焼いて砕いて食べる。
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蜂蜜(はちみつ)とクルミを巻いたらクレープ風ね。
ルッコラとチーズはイタリアン風ね。
DSC_3242
いやぁ、美味しかった、楽しかった。

自分達の写真が一枚もない?
だって、すごい数なんだもの。。
でも、後で怒られるとイヤだから、まとめて載せますよ~。
warusawa

実は、今日皆が帰った後、とっても悲しいことがありました。
心が痛くて、いたたまれなくなりました。
でも、ボクは思いました。
こうして、今一生懸命やっていることを1つひとつ記録し、記憶し、ボク達がやっていく1つひとつをきちんと残していくこと。
そして、ボクはその全てを大事にして、力強く前に進むこと。

今を生きること。
がんばります。
Remember yesterday, Dream about tomorrow,
but Live Today!

せっけん屋さんの代表fragrant_god_field at 23:26│コメント(4)トラックバック(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック
2011年07月06日
天下の険=日本一険しい

ホントかなぁ。

なぜって!なぜって!
本日。

箱根にある某有名な日帰り温泉で、何と2箇所の売店にて小春日和を置いて頂ける事になりました!!
社長様も話の分かる方で、単刀直入に「障がい者が作るボク達の石鹸を・・・」と説明するやいなや、「実際の場所を見てもらった方が早いですね」とポンポ~ンと話が進み、正味10分程度で即決して頂けました。
しかも、ど真ん中のいい場所を。

というわけで。

メンバーの皆!(o^∇^o)ノ
和風パッケージ製造含めて、またがんばるぞぉ

福祉施設や支援機関を除けば、初めての小田原地区、
実店舗!
アポイントを取ってくれたスタッフにとっても初の快挙!

元々、営業畑じゃないものね、ボクもあなたも。
リンクラインの皆も。
いやぁ、それだけに素晴らしい

その帰りに、勝利の珈琲牛乳ソフトクリームで乾杯!
(=゚ω゚)人(゚ω゚=)ウマッ
珈琲牛乳ソフト

すると、通りの向こうに顔見知りの方が!!
その足で、その方が勤める、これまた有名なお蕎麦屋さんに。
「無添加はうちのコンセプトに合うわ」と好感触!
う~ん、今後の進展に乞うご期待・‥…━━☆

箱根の山は、皆さん、とっても優しかったです

せっけん屋さんの代表fragrant_god_field at 20:23│コメント(4)トラックバック(0) このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック
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